Distillateur bain marie complet

Description :

Le modèle convient pour les distillations alcooliques à température élevée. L’alambic est recommandé pour les distillations de fruits fermentés tels que les pommes, les poires, les pêches, les abricots, les prunes, etc.  Lors de la distillation au bain-marie, l’ensemble du produit dans la chaudière est chauffé de manière égale, assurant une distillation de qualité maximale et évitant que le produit ne s’enfonce dans la chaudière. Le système d’union de la chaudière qui se scelle à l’eau offre l’avantage d’augmenter la production de 20 % par rapport à un modèle d’alambic classique. Entièrement soudé afin d’éviter les fuites, sa conception robuste lui confère une plus grande résistance aux chocs et à l’usure.

 

Informations Techniques

Capacités disponibles : 10, 20, 30, 50, 100 ou 200 litres

Accessoires inclus :

Thermomètre 0-120º

Alcoomètre 0-100º

Grille de séparation qui  évite que le produit solide ne colle au fond de la chaudière

Grille à gaz spécifique pour le modèle

Lentille de rectification ou de raffinage, pour purifier la distillation et pour obtenir un distillat plus pur et plus gradué.

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